Zutaten:

Mehl 450                          3 Tassen

Öl                                    1 Tasse (alternativ die entsprechende menge Gänseschmalz)

Zwiebel                            ¼ Tasse, klein gehackt

Möhre                              ¼ Tasse, klein gehackt

Sellerie                            ¼ Tasse, klein gehackt

Salz                                 nach Geschmack

Pfeffer                              nach Geschmack

Zubereitung:

Alle Zutaten sehr gut miteinander vermischen, kleine „Kishkes“ (Würstchen) formen, in Folie verpacken und in Tscholent kochen.

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